ahmad_yami عضو مميز
عدد المساهمات : 70 نقاط : 185 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 23/12/2009 العمر : 44
| موضوع: مسقعة من البادنجان المشوى الخميس ديسمبر 24, 2009 3:06 pm | |
| السلام عليكم يا احلى بناتاكلتى انهردة مخصوص للى بتعمل رجيم ممكن تعملى مسقعة بمعلقة زيت واحدة-كلنا عارفين المكونات انا حدخل على الطريقة على طولهى اللى فيها اختلاف-قطعى البادنجان بالطول (علشان ميشربش زيت)وحطيه على الشواية كداآه لازم تدهنيه بالزيت اما بأيدك اما بزجاجة الاسبراى[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ونقلب لحد ما يحمر ويستوى بالشكل دا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وممكن تشوى الطماطم والفلفل الاخضر ونحطهم على الوش بدل الباشاميللاننا عايزين نقلل ى السعرات الحرارية[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وتحضرى طبقك عادى راق بادنجان وعليه العصاج(لحمة مفرومة محطوطة على بصلة مفرومة ومصفرة فى معلقة زيت)[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وبعدين راق تانى بادنجان وعليه الطماطم والفلفل المشويين+نص كوب عصير طماطم عليه ملح وفلفل اسمر حسب الرغبة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وبعد ما يتحط فى الفرن يطلع كدا وبالهنا والشفا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]و على فكرة:ممكن تعملى باشاميل لو تحبى(دوبى معلقة دقيق فى كوب لبن خالى الدسم وسويه على النا ربعدين حطيه على الوش وعليه رشة سميد للتحمير) --ممكن تعملى كمان الكوسة بالباشاميل بنفس الطريقة فى الشوى--وكمان ممكن تحمرى البطاطس انك تدلها نص سلقة وتقطعيها وتدهنيها زيت بسيط وعلى الشوايا تكملى سواها وتحميرها وبالهنا والشفا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
عاشق الجنة المدير
عدد المساهمات : 3067 نقاط : 5628 السٌّمعَة : 6 تاريخ التسجيل : 02/11/2009
| موضوع: رد: مسقعة من البادنجان المشوى الأحد فبراير 07, 2010 3:23 pm | |
| | |
|